kopi kalyan | kopi robusta salawi | kopi robusta precola tegal | robusta

KOPI ROBUSTA PRECOLA TEGAL





KOPI ROBUSTA PRECOLA TEGAL

Price : Rp. 35.000

Pemesanan Online WA : 0856-4274-4335

Kopi Robusta Slawi
Kopi Kalyan

Anda membuka kedai kopi. Pelanggan akan menginginkan kopi. Anda berencana meminta pelanggan membeli biji kopi gourmet Anda secara online. Anda memiliki segalanya siap untuk pergi kecuali kacang untuk diseduh! Itu berarti Anda perlu menemukan pemanggang. Anda harus memberi diri Anda setidaknya beberapa minggu untuk mencicipi beberapa pemanggang.

Anda harus mempertimbangkan menemukan pemanggang yang relatif dekat dengan Anda. Saran saya adalah menemukan satu dalam radius 50-75 mil dari toko Anda (atau sekitar itu) atau yang akan memberikan biji kopi yang baru dipanggang dalam beberapa hari setelah dipanggang. Banyak pemanggang akan memberikan (untuk biaya biasanya) jika Anda berada dalam jarak tertentu dari mereka. Namun ini tidak selalu praktis sehingga Anda mungkin harus mendapatkan pemanggang terdekat di mana Anda dapat membeli biji kopi gourmet berkualitas terbaik. Mereka harus dapat mengirimkannya dan memungkinkan Anda mendapatkannya dalam beberapa hari, segar dan berbau harum.

Namun jangan memilih pemanggang hanya berdasarkan kedekatan dengan toko Anda; mereka harus membawa produk yang berkualitas. Percayalah, akan ada setidaknya satu pemanggang yang ada di dekatnya DAN memiliki kopi yang enak. Ini akan menjadi tugas Anda untuk mencari mereka. Masukkan roaster mikro-kopi artisan.

Setiap pemanggang tukang biasanya (mudah-mudahan) berkomitmen untuk memasok Anda dengan produk yang menarik. Lagi pula, Anda akan membayar sedikit premi untuk spesialisasi ini, tetapi pada akhirnya layak dilakukan. Mengapa? Karena di sinilah pesaing Anda gagal dengan perbandingan. Mereka mungkin membeli kopi panggang rata-rata $ 6,25 per pon, tetapi mereka tidak lebih baik daripada orang lain di jalan yang membeli kopi rata-rata yang sama atau serupa.

Di sisi lain Anda membayar $ 7-9 per pon tetapi produk Anda lebih unggul dan pelanggan Anda akan merasakannya. Anda juga mendapatkan pengalaman layanan pelanggan yang jauh lebih baik dengan tukang roaster karena mereka selektif tentang siapa pelanggan mereka. Tentu saja, bukti terakhir selalu ada di cangkir jadi rasakan dan nikmati! Pilih kopi yang Anda nikmati. Dengan bantuan roaster Anda, Anda dapat melayani berbagai kopi yang luar biasa yang akan membuat pelanggan Anda menyebarkan berita dan kembali berkali-kali.

Sebelum saya mulai memanggang kopi saya sendiri, saya biasa membeli dari pengrajin kecil yang pada suatu waktu memiliki lima kopi dari El Salvador saja. Dan tiga berasal dari satu peternakan saja: ada yang diproses basah, diproses kering, dan pulp alami semua dari pohon yang sama. Jadi cobalah mencari pemanggang yang bisa memberi Anda sesuatu yang unik dan menarik untuk setidaknya sepanjang musim. Apa yang terjadi tahun depan adalah kisah lain dan petualangan tersendiri.

Ini akan membantu Anda untuk menjadi unik juga karena panen berikutnya mudah-mudahan akan membawa Anda putaran kopi khusus perkebunan yang ditumbuhkan. Mungkin kali ini fokus Anda adalah Kenya atau Guatemala. Hal ini dapat terus berubah berdasarkan kontak pembelian hijau roaster dengan petani dan / atau broker kopi hijau yang andal.

Setelah Anda menemukan beberapa pengrajin pemanggang yang memenuhi kriteria Anda, hubungi mereka dan perkenalkan diri Anda. Beri tahu mereka apa yang Anda lakukan dan Anda ingin memiliki beberapa sampel untuk diambil. Beberapa bahkan mungkin mengundang Anda ke roasterie untuk tur dan bekam. Beberapa akan meminta untuk melakukan bekam di toko Anda. Keduanya adalah peluang besar tetapi jika saya harus mengambil kelelawar di sini, saya akan memilih untuk pergi ke pemanggang yang mengundang saya ke roasterie mereka terlebih dahulu. Anda lakukan, dengan cara perlu melihat bagaimana kopi disimpan dan dipanggang, serta operasi roasterie secara langsung. Itu adalah pengalaman hebat.

Ketika Anda bersiap untuk memulai bisnis coffee shop, pilihlah roaster Anda untuk mengambil sampel dari dan tanyakan kepada mereka jenis biji kopi panggang apa yang mereka miliki. Semua roaster berkualitas terbaik.


Komentar